HOT ! MAWSIM GIN S&H ALCHEMIAE マウシム ジン　アル

・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門 銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。。未開栓 貴州芽台酒 マオタイ酒 2019年 500ml 天女ラベル 約980g。五粮液　2025年 52度500ml 白酒 500ml ギフトボックス　バッグ付。お得なモエ・エ・シャンドン ミニモエ 200ml × 24本セット。Armand de Brignac ゴールド750ml ベルベットバッグ付き。本場泡盛 泡波 古酒 ビンテージ。値下げ！酒ハック。Dom Perignon 2013 シャンパン 専用ボックス付き。Kweichow Moutai 500ml 2本セット。新品・未開封　箱付き　石垣島　琉球泡盛 720ml 43度。中津川蒸留所 アブサン 500ml 60% ジン NAKATSU GIN 2本。世田谷自然食品 コクとろ 極みの野菜 125ml 90本